项 目

频 率

使用物品

方 法

地面

每天营业结束或需要时

扫帚、拖把、铲子、刷子、清洁剂和消毒剂

1. 用扫帚扫地

2. 用拖把以清洁剂、消毒剂拖地

3. 用铲子、刷子去除余下污物

4. 用水彻底冲洗干净

5. 用干拖把拖干地面

墙壁、天花板（包括照明设施）和门窗

每月一次或需要时

抹布、刷子和清洁剂

1. 用干布除去干的污物

2. 用湿布抹 擦 或用水冲刷

3. 用清洁剂清洗

4. 用湿布抹净或用水冲净

5. 风干

工作台及洗涤消毒间（桶 、盆）

每次使用后

抹布、清洁剂和消毒剂

1. 清除碎头发及污物

2. 用湿布抹 擦 或用水冲刷

3. 用清洁剂清洗

4. 用湿布抹净或用水冲净

5. 用消毒剂消毒

6. 风干

用品用具及工具设备

每次使用后

抹布、刷子、清洁剂、消毒剂和消毒柜等

1. 清除碎发及污物

2. 用水冲刷或用水煮沸

3. 用清洁剂清洗

4. 用湿布抹净或用水冲净

5. 用消毒剂、消毒设施消毒

6. 风干

7. 保洁柜分类存放

通风设备和空调

每天营业结束、

每年（正常情况下）

抹布、刷子、喷雾器、清洁剂和消毒剂

1. 用抹布、刷子擦去积尘与霉斑

2. 用清洁剂、消毒液抹擦送、排风口

3. 用清洁剂、消毒液清洗消毒过滤器（网）

4. 每年清洗消毒表冷器、加湿器、新风机组、冷凝水盘一次

废弃物暂存容器

每天营业结束或需要时

刷子、清洁剂和消毒剂

1. 清除碎发及污物

2. 用湿布抹 擦 或用水冲刷

3. 用清洁剂清洗

4. 用湿布抹净或用水冲净

5. 用消毒剂消毒

6. 风干

检 查 项 目

结果

环境

卫生

1. 美容美发场所环境是否整洁、舒适、明亮，空气是否无异味

2. 是否有数量足够的干净清扫工具

3. 墙面、天花板、门窗等是否有涂层脱落或破损

4. 防蝇、防鼠、防尘设施是否有效

5. 废弃物是否及时处理

6. 室内安装集中空调系统或机械通风是否定期清洁

操作

过程

7. 设施、设备是否定期清洁

8. 美容美发工具是否配置充足，分类存放，标识明显

9. 洗涤消毒间是否专间专用

10. 用品用具使用前是否经有效清洗消毒

11. 清洗消毒水池（桶）是否与其他用途水池（桶）混用

12. 消毒设施是否正常运转

13. 美容美发用毛巾、面巾、工具及胡刷是否做到一客一换一消毒

14. 使用消毒药剂是否符合卫生标准要求，消毒记录是否完整

15. 美发洗头池是否每天清洗消毒，美发用围布是否每天清洗消毒

16. 烫发染发区域机械通风设施是否运转正常

17. 皮肤病专用工具是否专用

18. 从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽， 美容人员操作时是否做到双手清洗消毒，是否戴口罩

个人

卫生

19. 从业人员穿戴的工作服是否定期清洗消毒

20. 从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手、消毒

21. 从业人员是否留长指甲、戴戒指

22. 从业人员上厕所前是否脱去工作服

健康

管理

23. 从业人员是否持有效健康、培训证明

24. 是否有从业人员患有妨碍从事美容美发工作的疾病而未调离

用品

采购

25. 是否索取销售发票、合格证明，批量采购时是否索取卫生许可证、卫生检验报告

用品

贮存

26. 是否明显区分，存放场所是否分开、不混用

27. 储物间存放用品用具是否离地隔墙

28. 存放是否存在交叉污染

29. 消毒后用品用具是否贮存在清洁专用保洁柜内

违禁

产品

30. 是否使用包装标识不全和自制化妆品